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Agriturismo
"La Baita"
Dove si Trova:
- C.da Pietra Gallina - Castelli (TE)
Prenotazioni:
- Tel. 0861.690265 op. 368.267521
Scheda tecnica
Prezzo:
18 euro ca.
Servizio:
Atmosfera: 1/2
Cucina:
Vino:
Q/P:
Totale:
-
Soci presenti (9):
Sergio Altitonante,
Lorenzo Giugno, Luca Di
Giammatteo, Massimo Salvatori,
Marco D'Amico Marcozzi, Giuseppe
Dell'Elce, Mirko Papirii, Danilo Censorii, Marco D'Alfonso.
Legenda:
Q/P=Qualità/Prezzo
 =Insufficiente
 =Sufficiente
=Discreto
=Buono
 =Ottimo
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Agriturismo
"La Baita"
29.09.2006
La
tappa di settembre ha visto protagonista uno splendido quanto
sperduto agriturismo, “La Baita”, arrivato alla “decesima”
stagione di attività. Visto anche il forfait di molti soci, le
pietanze sono state oltremodo abbondanti, con naturale gioia degli
intervenuti. La cena ha avuto inizio con antipasti a base di
affettati misti, bruschette con pomodoro fresco, zucchine e
melanzane fritte, formaggio fritto e pecorino fresco, delle
frittatine con peperoni e spinaci, peperoncini ultra piccanti,
bruschette con salsiccia, delle ottime frittelle, e per finire uno
spezzatino di agnello e vitello. L’inizio è stato scoppiettante, e
altrettanto il prosieguo. Ai primi piatti, tagliatelle funghi
e carne e gnocchi e ravioli al sugo finto, si son susseguiti
agnello e pollo nostrano (“ancor’ ci stà lli pium’ llà ffore!!!”)
cotti alla brace, con contorno di insalata, pomodori a fette e
patate al forno. Non poteva mancare la pizzadolce, della
frutta fresca, caffé, trittico di genziana, grappa e limoncello, per
concludere con una bottiglia di spumante offerta dai simpatici
proprietari. Dopo un’ultima boccata di aria fresca nello splendido
giardino del casolare, i soci si danno appuntamento alla decesima
tappa del 2006.
Lo '06 |
